Приморский Сафари Парк и Майхинская Винодельня
Код экскурсии: VVO 042
Общая продолжительность экскурсии: 11 часов.
Включено: услуги транспорта и гида, входные билеты, дегустация вин, обед.
Сафари-Парк находится в Шкотовском районе, в 5 км от с. Шкотово и 60 км от Владивостока. На огороженном участке леса свободно обитают дикие животные, за которыми Вы сможете понаблюдать без решеток перед глазами. Со многими зверями можно фотографироваться, а некоторых - даже покормить и погладить. Более десятка копытных, пострадавших от браконьеров, обрели здесь второй дом, доставляя радость своей красотой и грацией гостям со всего Приморья. Главные задачи Парка: помощь проблемным животным, их красивый показ посетителям и экологическое просвещение. В настоящий момент в Приморском Сафари-парке обитает 70 видов животных, в том числе царь уссурийской тайги – амурский тигр.
После экскурсии в Сафари мы отправимся в уникальное Майхинское винодельческое хозяйство, расположенное в селе Анисимовка Шкотовского района Приморья. По пути нас ждут потрясающие ландшафты Золотой долины в предгорье Сихоте-Алиньской гряды и душевный обед в семейном кафе домашней русской кухни.
По прибытию на винодельню мы встретимся с гостеприимным хозяином Сергеем Анатольевичем - знаменитым приморским виноделом, травником, лекарем.. С 2004 года в его хозяйстве выращиваются дикоросы и делается самобытный и уникальный напиток — плодово-ягодное вино. При производстве используется технология природного виноделия без каких-либо посторонних химических веществ, например, диоксида серы. Брожение происходит с помощью естественных винных дрожжей, затем вино ферментируют в специализированных нержавеющих емкостях. Некоторые майхинские напитки пригодны для выдержки, они меняют и развивают свой вкус, иные хороши молодыми и лёгкими и пьются в течение года. Поскольку здесь не производство, а творческая мастерская, то вина делают немного — для себя и гостей. Ассортимент вин разнообразен — от белых полусухих к холодным закускам и морепродуктам до насыщенных красных самодостаточных вин, которые хороши как сопровождение к десертам. Для гостей хозяйства будет проведена дегустация шести видов вин.